# NÜA Smart Restaurant

> Restaurante con mesas interactivas (Smart Tables) en el barrio de Gràcia, Barcelona. Cocina mediterránea de fusión, pokes, burgers y cócteles en una experiencia gastronómica tecnológica e interactiva: desde la mesa se puede jugar, ver los platos, pedir y compartir. Ideal para cenas en grupo, cumpleaños, cenas de empresa y familias con niños.

## Datos clave

- Dirección: Carrer Gran de Gràcia, 167, 08012 Barcelona, España (barrio de Gràcia)
- Teléfono: +34 930258050
- Email: hello@nuasmartrestaurant.com
- Web: https://nuasmartrestaurant.com
- Reservas online: https://nuasmartrestaurant.com/reservas
- Precio medio: €€-€€€ (platos 12-22 €)
- Idiomas de atención: español, catalán e inglés

## Horario

- lunes a jueves: 19:00 - 01:00
- viernes a sábado: 19:00 - 02:00
- domingo: 19:00 - 01:00

## Qué hace único a NÜA

- Smart Tables: mesas interactivas con 4 plazas táctiles cada una; para grupos grandes se unen mesas contiguas.
- Desde la mesa se puede jugar, chatear, ver información nutricional de los platos y compartir la experiencia.
- Eventos y celebraciones para grupos de 8 o más personas (cumpleaños, cenas de empresa, graduaciones): https://nuasmartrestaurant.com/eventos
- Menús infantiles con entretenimiento en la mesa: los niños juegan mientras esperan la comida.
- Compromiso sostenible: ingredientes locales, recipientes compostables y eliminación de plásticos.
- Premio Alimara 2023. Valoración en Google: 4,4 estrellas con más de 4.600 reseñas.

## Preguntas frecuentes

- ¿Cuál es el mínimo para organizar un evento?: los eventos son para grupos de 8 o más personas; para grupos menores se reserva mesa normal en https://nuasmartrestaurant.com/reservas
- ¿Cómo funcionan las Smart Tables para grupos?: cada mesa tiene 4 plazas interactivas y se unen mesas contiguas para grupos grandes.
- ¿Se puede personalizar la mesa para un evento?: sí, se puede proyectar contenido personalizado (fotos, mensajes, logo de empresa).
- ¿Hay menú para niños?: sí, Smart Food Kids Edition con plato principal, acompañamiento, bebida y postre incluidos.
- ¿Hay opciones veganas?: sí, disponemos de opciones veganas y vegetarianas; consúltanos al reservar.

## Carta y precios

### Smart Food — Platos con alma y propósito
Carta completa: https://nuasmartrestaurant.com/smart-food

- Smart Tataki de Atún (19,90 €): Atún fresquísimo ligeramente sellado sobre algas wakame, salsa ponzu casera y semillas de sésamo. Alérgenos: Pescado, Soja, Sésamo, Sulfitos.
- Pollo Crujiente con Lima y Salsa de Mostaza y Miel (Desde 15,90 €): Pechuga de pollo crujiente marinada con salsa umami de mostaza y miel. Alérgenos: Gluten, Huevos, Mostaza, Sulfitos.
- Tataki de Ternera Eco con Salsa de Pimienta Rosa (Desde 20,90 €): Carne ecológica de Cerdeña con delicada salsa de pimienta rosa. Alérgenos: Lactosa, Sulfitos.
- Pulpo Tempurizado con Parmentier (21,90 €): Pulpo ligero y crujiente sobre parmentier de patata con emulsión de pimentón casera. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lactosa, Moluscos.
- Salmón al Horno con Miel y Limón (16,90 €): Salmón horneado con soja, ajo, jengibre, limón y miel, con shiitakes y zanahorias. Alérgenos: Pescado, Sulfitos.
- Smart Tartar de Remolacha (12,50 €): Base cremosa de guacamole, remolacha dulce, pepinillo, sésamo y pan soplao casero. Alérgenos: Gluten, Sésamo, Mostaza.
- Cochinita Smart Burger (Desde 17,50 €): Pan de patata, cochinita pibil marinada en achiote y naranja, cebolla encurtida y salsa secreta. Alérgenos: Gluten, Lactosa, Sulfitos, Huevos.
- Smart Chicken Burger (Desde 17,50 €): Pollo marinado en especias mediterráneas, manchego curado, tomate confitado y rúcula en pan de centeno, con patatas rústicas. Alérgenos: Gluten, Lactosa, Huevos, Sésamo.
- Tartar de Salmón (17,90 €): Cubos de salmón fresco macerados en aliño dulce y exótico. Alérgenos: Pescado, Gluten, Sulfitos.

### Smart Pokes — Bowls con ingredientes frescos
Carta completa: https://nuasmartrestaurant.com/smart-pokes

- NÜA Smart Poke (18,50 €): Fideos y vegetales frescos, panceta guisada en salsa de ostras y sweet chili, huevo cocido y katsuobushi. Alérgenos: Huevo, Sésamo, Gluten, Sulfitos, Soja, Mostaza.
- NÜA Smart Poke Gourmet Edition (18,90 €): Arroz jazmín, zanahoria, maíz, shiitake, ternera salteada con soja y mayonesa de trufa. Alérgenos: Soja, Sésamo, Gluten, Huevos.
- Smart Chicken Noodles (18,50 €): Noodles de arroz en salsa cremosa de coco, pollo marinado, verduras y polvo shichimi. Alérgenos: Sésamo, Gluten, Huevo, Sulfitos.
- Smart Poke Deluxe (18,50 €): Arroz jazmín, atún y salmón, salsas de trufa y queso crema, aguacate, kale, anacardos y sésamo. Alérgenos: Soja, Lactosa, Huevos, Gluten, Pescado.
- Smart Golden Poke (18,90 €): Arroz jazmín, pulpo fresco, huevas de trucha, frutas, granada, cacahuetes, salsa de mango y sriracha alioli. Alérgenos: Pescado, Sulfitos, Huevos.
- Crea tu Smart Poke (Desde 18,50 €): Poke personalizado con ingredientes a tu elección.

### Smart Food para Compartir — Experiencias gastronómicas compartidas
Carta completa: https://nuasmartrestaurant.com/smart-food-compartir

- NÜA Smart Hummus (12,50 €): Hummus casero con tostadas crujientes. Variedades: Garbanzo, remolacha o pimiento asado. Alérgenos: Gluten, Sésamo.
- Hummus Smart Mix (18,50 €): Combinación de hummus de garbanzo, remolacha y pimiento asado con tostadas. Alérgenos: Sésamo, Sulfitos.
- NÜA Smart Croquets (16,90 €): Croquetas caseras cremosas. Variedades: Setas, asado o Smart Mix. Alérgenos: Lactosa, Gluten, Huevos.
- NÜA Smart Taquitos (Desde 9,00 €): Taquitos mexicanos. Variedades: Solomillo, pollo crujiente, cochinita pibil o carrillera. Alérgenos: Gluten, Lactosa, Soja, Huevos.
- NÜA Smart Baos (Desde 8,90 €): Pan bao esponjoso. Variedades: Calamares a la andaluza, carrillera o Smart Mix. Alérgenos: Huevos, Crustáceos, Pescado, Moluscos.
- Smart Guacamole (16,50 €): Aguacates frescos, tomate, cebolla y cilantro con nachos crujientes. Alérgenos: Gluten, Sulfitos, Soja.
- Malicious Chicken Wings (16,50 €): Alitas crujientes con rebozado especiado y dos salsas intensas. Alérgenos: Soja, Gluten, Sésamo, Mostaza, Sulfitos.
- Crujiente Pibil de Gallo (16,90 €): Nachos caseros con cochinita pibil, jalapeños y pico de gallo. Alérgenos: Gluten.

### Smart Food Dulce — Postres que despiertan todos tus sentidos
Carta completa: https://nuasmartrestaurant.com/smart-food-dulce

- NÜA Red Passion (7,90 €): Fresa, frambuesa y mora con nitrógeno líquido, salsa de frutos rojos, merengue y leche condensada. Alérgenos: Huevo, Leche, Sulfitos.
- NÜA Wish Bombón (7,90 €): Plátano, helado artesano de chocolate, dulce de leche y espuma de nata y vainilla. Alérgenos: Lactosa, Gluten, Huevo.
- NÜA Mangotela Sensation (7,90 €): Mango y helado de Nutella con crema de chocolate y crujiente. Alérgenos: Leche, Huevo, Soja, Gluten, Frutos secos.
- NÜA Cheesecake Casera (6,90 €): Cheesecake artesanal. Variedades: Clásica, Lotus o Cookies & Cream. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lactosa.
- Smart Ice Cream Mix (5,90 €): Copa de helados artesanales con confetti dulce. Alérgenos: Nueces, Leche, Gluten.
- Smart Coulant (6,90 €): Coulant con volcán de chocolate fundido y helado de vainilla. Alérgenos: Gluten, Lactosa, Huevos, Nueces.

### Smart Food Kids Edition — Nutrición inteligente para los más pequeños
Carta completa: https://nuasmartrestaurant.com/smart-food-kids
Menús completos para menores de 12 años: plato principal, acompañante (patatas o ensalada), bebida y postre. Los Smart Spaghetti no incluyen acompañante. Agua incluida; refrescos con suplemento de 0,50 €.

- Chicken Fries Kids Edition (Desde 19,90 €): Menú completo: tiras de pollo crujientes con guarnición (patatas o ensalada), bebida y postre. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lactosa.
- Smart Croquets Kids Edition (Desde 19,90 €): Menú completo: croquetas mini cremosas con guarnición (patatas o ensalada), bebida y postre. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lactosa.
- Smart Spaghetti Kids Edition (Desde 19,50 €): Menú completo: espaguetis al punto con salsa especial infantil, bebida y postre. Alérgenos: Gluten, Leche.
- Smart Calamar Kids Edition (Desde 19,90 €): Menú completo: anillas de calamar tiernas y crujientes (sin picante) con guarnición, bebida y postre. Alérgenos: Moluscos, Gluten, Huevo.
- Chicken Wings BBQ Kids Edition (Desde 19,90 €): Menú completo: alitas crujientes con salsa BBQ suave no picante, guarnición, bebida y postre. Alérgenos: Soja, Gluten, Lactosa, Mostaza.

### Smart Drinks — Bebidas innovadoras y refrescantes
Carta completa: https://nuasmartrestaurant.com/smart-drinks

- Smart Water (2,90 €): Agua filtrada de máxima calidad, 100% sostenible (botella 700 ml).
- Refrescos (3,90 €): Con y sin azúcar: cola, naranja, limón o manzana.
- Red Berry Bliss (6,50 €): Bebida XXL de frambuesa, intensa y refrescante.
- Maracuyá Passion Drink (6,50 €): Bebida XXL de maracuyá con equilibrio dulce-ácido.
- Ginger Zinger (6,50 €): Bebida cítrica XXL con sutil toque picante.
- NÜA Smart Beer (3,70 €): Cerveza rubia artesanal de autor con aromas afrutados. Alérgenos: Sulfitos, Gluten.
- Cervezas Artesanales (4,50 €): Selección de cervezas artesanales de Tarragona. Alérgenos: Gluten, Sulfitos.
- NÜA Smart Fresh Fusion (6,90 €): Fusión de NÜA Smart Beer en formato XXL. Variedades: Maracuyá o jengibre. Alérgenos: Gluten, Sulfitos.
- NÜA Smart Wine (Desde 4,20 €): Vinos de viticultores locales sostenibles (copa o botella). Variedades: Garnacha, Mencía, Verdejo, rosado, afrutado o crianza. Alérgenos: Sulfitos.
- NÜA Smart Vermut (4,20 €): Vermut artesanal envejecido en barril de roble. Alérgenos: Sulfitos.
- Smart Coffee (Desde 2,50 €): Espresso, con leche, capuchino o Smart Affogato con café 100% trazable.
- Smart Teas (3,50 €): Tés orgánicos certificados. Variedades: Té verde con jazmín, manzanilla, rooibos bio o crema y canela.
- Smart Liquers (6,50 €): Licores clásicos y artesanales, como la crema de whisky NÜA Smart Liquer.
- Smart Mojitos (Desde 12,50 €): Mojito con ingredientes naturales. Variedades: Fresa, menta o mango. Alérgenos: Sulfitos.
- Cocktails & Combinados (Desde 9,90 €): Cócteles clásicos con toque NÜA: gin tonic, piña colada y más.

## Información de alérgenos

La información de alérgenos es orientativa. Consulta en sala posibles alérgenos ocultos o modificables; algunos están presentes solo en salsas o complementos que pueden retirarse.

## Enlaces principales

- Reservas: https://nuasmartrestaurant.com/reservas
- Eventos y celebraciones: https://nuasmartrestaurant.com/eventos
- Cumpleaños en Barcelona: https://nuasmartrestaurant.com/cumpleanos-barcelona
- Cenas de empresa en Barcelona: https://nuasmartrestaurant.com/cenas-empresa-barcelona
- Tarjeta regalo Smart Experience: https://nuasmartrestaurant.com/regalar-experiencia
- Instagram: https://www.instagram.com/nuasmartrestaurant