Smart Pokes

Bowls con ingredientes frescos

Smart Pokes, pokes con propósito

Damos la vuelta al poke tradicional para crear algo único: Smart Pokes. Bowls con ingredientes frescos, mezclas sorprendentes y el equilibrio justo entre sabor, salud y estilo.

18.50

NÜA SMART POKE

NÜA Smart Poke, no es solo un poke, es el Smart Poke. Fideos y vegetales frescos, panceta tierna guisada en una salsa de ostras y sweet chili que explota en tu boca, huevo cocido a la perfección y un toque de katsuobushi para el final feliz. Este Smart Poke está diseñado para los que no se conforman con lo de siempre. Si buscas innovación y sabor en cada cucharada este Smart Poke es tu nueva religión.

Alérgenos: Huevo, Sésamo, Gluten, Sulfitos, Soja, Mostaza
NÜA SMART POKE GOURMET EDITION
18.90

NÜA SMART POKE GOURMET EDITION

¿Buscas una explosión de sabor? Descubre el NÜA Smart Poke Gourmet Edition; es como una fiesta de sabor en tu paladar. Sobre una base de arroz jazmín, zanahoria y maíz, añadimos setas shiitake y ternera jugosa salteada con salsa de soja y setas. ¡Casi nada! Le damos el toque maestro con mayonesa de trufa y listo. Este Smart Poke Gourmet es la experiencia gastronómica que tus papilas gustativas están esperando. Pruébalo y cuéntanos qué te parece.

Alérgenos: Soja, Sésamo, Gluten, Huevos
18.50

SMART CHICKEN NOODLES

Noodles de arroz con salsa de coco y pescado cremosa. A esto le sumamos pollo marinado acompañado de pepino y zanahoria rallada para el toque fresh. ¿Te parece poco? Pues le metemos setas shiitake, maíz, cebolleta japonesa y salsa de cilantro. Todo coronado con cebolla frita (porque lo crujiente es ley) y un toque de polvo shichimi, el sazonador japonés que le da el BOOM final.

Alérgenos: Sésamo, Gluten, Huevo, Sulfitos
18.50

SMART POKE DELUXE

Un Smart Poke con Pedigree. Arroz jazmín como base, atún y salmón y una combinación de salsas que te harán cuestionar tu lealtad a los pokes clásicos: trufa y queso crema. Sumamos zanahoria rallada, aguacate y tomate cherry, pepino y col kale para que no digan que no comes verde. Todo coronado con anacardos y sésamo, porque el lujo también debe crujir.

Alérgenos: Soja, Lactosa, Huevos, Gluten, Pescado
SMART GOLDEN POKE
18.90

SMART GOLDEN POKE

Compuesto por arroz jazmín, pulpo más fresco que un influencer en Bali y huevas de trucha, además le metemos pepino, mix de frutas, aguacate y encurtidos, porque lo básico aburre. Cebolleta japonesa, granada y cacahuetes. Rociamos con salsa de mango agridulce y sriracha alioli. Te hará dudar de todos los pokes que has probado antes.

Alérgenos: Pescado, Sulfitos, Huevos
16.90

SMART VEGAN POKE

Nuestro Smart Vegan Poke mezcla quinoa, arroz jazmín, y Heura tierna con soja, con la frescura de vegetales como el tomate cherry, zanahoria o pepino. Sí, lo sabemos, parece un arcoíris, pero somos excesivos por eso añadimos remolacha, semillas de sésamo y maíz para que tu boca sea un arcoíris de sabor inconfundible al que se le suma la Tofunesa... ufff puro sabor y pura satisfacción. Comer vegano nunca fue tan emocionante.

Alérgenos: Soja, Sésamo
Desde 18.50€

CREA TU SMART POKE

Dale rienda suelta a tu creatividad con nuestro "Smart Poke Creator". Déjate llevar por tu dedo y desliza los ingredientes que más te gusten para construir ese Smart Poke que siempre soñaste. Nosotros lo hacemos realidad. Adelante, dale vida a tu imaginación y disfruta del Smart Poke perfecto para ti.

Alérgenos: Según ingredientes seleccionados

Información importante: Precios con IVA incluido. La información de alérgenos es orientativa. Consulta en sala posibles alérgenos ocultos o modificables. Algunos de ellos pueden estar presentes únicamente en salsas o complementos, que pueden retirarse si lo deseas.

¿Listos para vivir la Smart Poke Experience?

Reserva tu mesa y descubre cómo nuestros Smart Pokes combinan ingredientes frescos, sabores únicos y la diversión de crear tu bowl perfecto.